Skräddarsytt framgångsrecept
Terrassen i Långsele har funnits i tjugo år. Nu har Mohamed Alzrik tagit över och hans motto är att maten ska vara så god att alla kunder går härifrån för att komma tillbaka.
- Jag lagar mat som jag själv skulle vilja äta. Det är viktigt att maten alltid är god. Jag har själv fått in mat som smakat dåligt när jag varit på restaurang, det är inte roligt, säger Mohamed.
Mohamed kommer från Syrien där han arbetade som skräddare. Men eftersom efterfrågan inte är så stor på skräddare i Långsele var han tvungen att sadla om, och han trivs med sitt nya liv.

På Terrassen, som självklart har en härlig uteservering, finns plats för drygt 100 gäster. Här kan besökarna välja mellan en massa god mat från den rika á la carte-menyn. Här finns också pizza, sallader och kebab. Snart finns också syriska rätter på menyn, som kycklingspett och Kebbe, en blandning av cous-cous och kött.
- Det är så roligt när kunderna är nöjda och ger beröm för att maten och servicen varit god, avslutar Mohamed.

Terrassen

Bransch:
Restaurang

Telefon: 0620-201 50
Fax: 0620-201 77

Hemsida:
www.terrassen.se

Adress:
Terrassen
Stationsgatan 17
88230 Långsele

| 13 SENASTE FÖRETAGEN